جدار نباتات وأعشاب

فوائد النباتات والاعشاب الموجود في الطبيعة واستخداماتها الطبية المثبة بالعلم أو بالدراسات واستخداماتها التقليدية المتوارثة من الاجداد

الحنطة السوداء : معلومات غذائية وفوائدها الصحية

الحنطة السوداء : معلومات غذائية وفوائدها الصحية

تنتمي الحنطة السوداء (بالإنجليزية Buckwheat ) إلى مجموعة من الأطعمة تسمى عادةً الحبوب الكاذبة.  أُلحقت هذه الحنطة خطأ بالحبوب فهي ليست حنطة حقيقية (قمح) ولا من الحبوب. الحبوب الكاذبة هي بذور تُستهلك كحبوب لكنها لا تنمو على الحشائش. تشمل الحبوب الكاذبة الشائعة الأخرى الكينوا والقطيفة. على الرغم من اسمها ، ...
1610 1
الكسافا أو البفرة : فوائده و مخاطره المثبتة علمياً

الكسافا أو البفرة : فوائده و مخاطره المثبتة علمياً

الكسافا أو البفرة أو المنيهوت (بالإنجليزية Cassava) خضروات جذرية تستهلك على نطاق واسع في البلدان النامية. توفر بعض العناصر الغذائية الهامة والنشا المقاوم والذي قد يكون لها فوائد صحية. من ناحية أخرى ، يمكن أن يكون للكسافا آثار خطيرة ، خاصة إذا تم تناولها نيئة وبكميات كبيرة. ستستكشف هذه المقالة الخصائص ...
3541 0
البرباريس أو الزرشك و 9 فوائد الصحية مذهلة

البرباريس أو الزرشك و 9 فوائد الصحية مذهلة

الزرشك المعروف باسم البرباريس (بالإنجليزية Barberries) أو عود الريح ، هو شجيرة تنمو ينمو عليها توت الأحمر لاذع. في حين أن النبات موطنه أجزاء من أوروبا وإفريقيا وآسيا ، يمكن العثور عليه الآن في جميع أنحاء العالم. تم استخدام التوت في الطب التقليدي لعدة قرون لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والالتهابات وأمراض الجلد. ...
6018 1
القتاد أو القفعاء : أهم 5 فوائد صحية ما هي؟

القتاد أو القفعاء : أهم 5 فوائد صحية ما هي؟

القتاد أو القفعاء (بالإنجليزية Astragalus) هو عشب يستخدم في الطب الصيني التقليدي منذ قرون وله العديد من الفوائد الصحية المزعومة ، بما في ذلك تعزيز المناعة ، ومكافحة الشيخوخة و له خصائص مضادة للالتهابات.  يُعتقد أن القتاد يطيل العمر ويستخدم لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض ، مثل التعب والحساسية ونزلات البرد. ...
1491 0
أشواغاندا : فوائد الأشواغاندا الـ12 المثبتة علمياً

أشواغاندا : فوائد الأشواغاندا الـ12 المثبتة علمياً

الأشواغاندا أو الجينسنغ الهندي (بالإنجليزية Ashwagandha ) هي عشب طبي قديم. يتم تصنيفها على أنها مادة تكيف ، مما يعني أنها يمكن أن تساعد جسمك في إدارة الضغط والتعب. توفر الأشواغاندا أيضًا العديد من الفوائد الأخرى لجسمك وعقلك.  على سبيل المثال ، يمكن أن تعزز وظائف الدماغ، وتخفض نسبة السكر في الدم ومستويات ...
1136 0
العرعروط أو الأروروت : قيمته الغذائية، فوائده واستخداماته

العرعروط أو الأروروت : قيمته الغذائية، فوائده واستخداماته

العرعروط أو الأروروت (بالإنجليزية Arrowroot) هو النشا الذي يتم الحصول عليه من جذور عشبة معمرة تسمى المَرَنْطة وهي درنة استوائية موطنها إندونيسيا. وعادة ما يتم معالجتها لتصبح على شكل مسحوق ، ويسمى أيضًا دقيق الأروروت. يُستخرج المسحوق من جذمور النبات ، وهو ساق تحت الأرض له جذور متعددة تخزن النشا والطاقة. ...
6535 0