جدار نباتات وأعشاب

الخبيزة  هو نبات سنوي أو سنوي شتوي أو ثنائي الحول ينمو بطول حوالي 0.91-1.22 متر. ينمو النبات في المناطق المضطربة والمهملة مثل الحدائق وحواف المروج وحظائر الماشية وجوانب الطرق. أوراق الخبيزة ذات شكل الكلى أو الفصوص الكفية مجعدة بشكل ملحوظ، وعادة ما تكون حوافها مسننة. غالبًا ما تظهر على الأوراق بقعة أرجوانية ...

الآذريون (بالانجليزية Calendula) ، نبات مزهر يُعرف أيضًا باسم نبات القطيفة، يمكن تقديمه كشاي أو استخدامه كمكون في تركيبات عشبية مختلفة. بينما يتم صنع الشاي عن طريق نقع الزهور في الماء المغلي، يتم استخلاص المستخلص من كل من الزهور والأوراق. على الرغم من مذاقه المر قليلاً، يعتبر شاي الآذريون علاجًا تقليديًا ...

الصمغ العربي هو نوع من الألياف المشتقة من النباتات والتي يمكنك اعتبارها “غراء” صالحًا للأكل، وهو عامل سماكة طبيعي ومادة رابطة تساعد على تثبيت المكونات معًا، ولكن هذا ليس كل شيء. لقد تم استخدامه لعدة قرون لدعم عملية الهضم كألياف غذائية صحية. يسمح هيكل الصمغ العربي بالذوبان في الماء البارد أو ...

قد يكون الزعفران من أكثر النباتات التي لها فوائد صحية من مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للسرطان. ومع ذلك، يجب على الأشخاص الحوامل تجنب الجرعات العالية. الزعفران هو أغلى أنواع التوابل في العالم، حيث يتراوح سعر رطل واحد (450 جرامًا) بين 500 دولار و5000 دولار. والسبب في ارتفاع سعره هو طريقة الحصاد ...

نبات القراص اللاذع  (بالانجليزية Stinging nettle) هو نبات مغذٍ مشهور في طب الأعشاب الغربي. قد يقلل الالتهاب وأعراض حمى القش وضغط الدم ومستويات السكر في الدم – من بين فوائد أخرى. وكان عنصرًا أساسيًا في طب الأعشاب منذ العصور القديمة. استخدمه المصريون القدماء لعلاج التهاب المفاصل وآلام أسفل الظهر، بينما كان ...

المريمية هي عشبة شائعة في الطهي، لكن قد لا تكون على دراية بالمريمية الحمراء الزاهية التي يأتي منها الطب البديل المعروف باسم دانشين. المريمية الحمراء (بالانجليزية Red Sage)، أو دانشن، هو دواء صيني تقليدي مصنوع من الجذور المجففة لنبات المريمية الحمراء. لها تاريخ طويل من الاستخدام في الصين ودول آسيوية أخرى. ...