جدار غذاء

لكل غذاء فوائده وقد لا نعلم مدى أهميته وتأثيره على صحتنا –  لنتعرف على فوائد الاطعمة التي نتناولها وأهمية كل مركب من مركباتها وقيمتها الغذائية.

ماء الليمون ~ كيف يستفيد جسمك من شربه؟

ماء الليمون ~ كيف يستفيد جسمك من شربه؟

قد تشمل الفوائد الصحية لشرب ماء الليمون إضافة فيتامين ج ومضادات الأكسدة إلى نظامك الغذائي، والتقليل من المشروبات المحلاة بالسكر، والمساعدة في إنقاص الوزن. ومع ذلك، قد لا ترغب في شربه كثيرًا. كوب واحد من ماء الليمون يحتوي على 48 جرام ليمونة معصورة، تحتوي على: 10.6 سعرة حرارية 21% من القيمة اليومية لفيتامين ...
970 0
الليمون أو الحامض : حقائق غذائية وفوائد صحية

الليمون أو الحامض : حقائق غذائية وفوائد صحية

على الرغم من أنه لاذع بمفرده، يمكنك إضافة الليمون إلى وجبات الطعام كزينة أو تناول عصيره كعصير ليمون. أنها تحتوي على مركبات نباتية قوية، مثل حمض الستريك، والتي قد توفر فوائد صحية. يعد الليمون (الحامض) من أكثر الفواكه الحمضية شهرة في العالم. هناك العديد من الطرق للاستمتاع به، لكن طعمه لاذع جدًا وعادةً لا يتم ...
1469 0
الأطعمة التي تمنع السرطان وتخفف من خطر الاصابة به

الأطعمة التي تمنع السرطان وتخفف من خطر الاصابة به

قد يساعد اتباع نظام غذائي متنوع غني بالأطعمة التي تمنع السرطان في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وتقليل نمو السرطان. يمكن أن يشمل هذا النظام الغذائي الأسماك الدهنية والخضروات والتوابل والفواكه مثل التوت. ما تأكله يمكن أن يؤثر بشكل كبير على العديد من جوانب صحتك، بما في ذلك خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض ...
65 0
الفواكه المجففة: جيدة أم سيئة؟

الفواكه المجففة: جيدة أم سيئة؟

يمكن للفواكه المجففة أن تعزز تناولك للألياف والمواد المغذية وتزود جسمك بكميات كبيرة من مضادات الأكسدة. ولكنه أيضًا طعام عالي الكربوهيدرات، ويحتوي على السكر والعديد من السعرات الحرارية ويمكن أن يسبب مشاكل إذا تناولته أكثر من اللازم. المعلومات حول الفواكه المجففة متضاربة للغاية. يقول البعض إنها وجبة خفيفة ...
814 0
خيار البحر: طعام غير عادي له فوائد صحية

خيار البحر: طعام غير عادي له فوائد صحية

على الرغم من أنك قد لا تكون على دراية بخيار البحر، إلا أنه يعتبر طعامًا شهيًا في العديد من الثقافات الآسيوية. لا ينبغي الخلط بينه وبين الخضروات، فخيار البحر من الحيوانات البحرية. إنهم يعيشون في قيعان البحار في جميع أنحاء العالم، ولكن أكبر عدد منها موجود في المحيط الهادئ. تشبه معظم الأنواع  الديدان الكبيرة ...
100 0
ما هي مدة بقاء الكافيين في جسمك؟

ما هي مدة بقاء الكافيين في جسمك؟

قد لا تدرك ما مدة بقاء الكافيين في الجسم بعد شرب القهوة.  فإنك تواجه ذروة تأثيرات الكافيين بعد 30 إلى 60 دقيقة من تناوله. ومع ذلك، يمكن أن يبقى الكافيين في جسمك لعدة ساعات بعد ذلك، مما قد يؤثر على نومك. الكافيين هو منبه سريع المفعول يعمل على الجهاز العصبي المركزي. يمكن أن يزيد من ضغط الدم ومعدل ضربات ...
65 0