جدار غذاء

لكل غذاء فوائده وقد لا نعلم مدى أهميته وتأثيره على صحتنا –  لنتعرف على فوائد الاطعمة التي نتناولها وأهمية كل مركب من مركباتها وقيمتها الغذائية.

الشاي الأخضر والقهوة : أيهما أفضل لصحتك ؟

الشاي الأخضر والقهوة : أيهما أفضل لصحتك ؟

بالتأكيد أن الشاي الأخضر والقهوة أكثر مشروبات العالم شهرة خاصة وأنه كلاهما له فوائد كثيرة ولكن أيهما أفضل لصحتك؟  الشاي هو المشروب الأكثر استهلاكًا في العالم بعد الماء  والقهوة أيضا تحظى بشعبية لا تصدق. في الولايات المتحدة ، يستهلك أكثر من 85٪ من البالغين الكافيين بانتظام ، بمتوسط ​​استهلاك يومي يبلغ 180 ...
911 0
أفضل 10 من مصادر الكالسيوم النباتية

أفضل 10 من مصادر الكالسيوم النباتية

يبحث النباتيين عن مصادر الكالسيوم النباتية حتى يتجنبوا تناول مكملات الكالسيوم. ولان مصادر الكالسيوم النباتية لا تمنح الجسم الكمية نفسها من الكالسيوم مثل المصادر الحيوانية من الضروري تناول الخضار والنباتات الغنية بالكالسيوم. والكالسيوم ليس مهماً فقط لبناء عظام قوية أنما هو مهم أيضًا لتقلص العضلات وتنظيم ضغط ...
1083 0
الحليب وهشاشة العظام – هل منتجات الألبان مفيدة حقًا لعظامك ؟

الحليب وهشاشة العظام – هل منتجات الألبان مفيدة حقًا لعظامك ؟

تبحث هذه المراجعة القائمة على الأدلة العلمية  الرابط بين تناول الحليب وهشاشة العظام . منتجات الألبان هي أفضل مصادر الكالسيوم، والكالسيوم هو المعدن الرئيسي في العظام. لهذا السبب، توصي السلطات الصحية بتناول منتجات الألبان يوميًا. لكن الكثير من الناس يتساءلون عما إذا كانوا يحتاجون حقًا إلى منتجات الألبان في ...
879 0
الأغذية الغنية بالكالسيوم و أفضل 15 نوع منها

الأغذية الغنية بالكالسيوم و أفضل 15 نوع منها

الأغذية الغنية بالكالسيوم هي منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي. ومع ذلك ، فإن العديد من المصادر غير الألبان غنية أيضًا بهذا المعدن. الكالسيوم مهم جدا لصحتك في الواقع أكثر معدن موجود في جسمك هو الكالسيوم. يكون معظم عظامك وأسنانك ويلعب دورًا في صحة القلب ووظيفة العضلات وإشارات الأعصاب. الكمية اليومية ...
1842 0
أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة ومكوناتها : دليل المشتري

أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة ومكوناتها : دليل المشتري

الشوكولاتة الداكنة صحية ومغذية بشكل لا يصدق. ومع ذلك ، هناك العديد من العلامات التجارية المتوفرة وليست جميعها متساوية. بعضها أفضل من البعض الآخر ، بناءً على المكونات وطرق معالجة الكاكاو. إذن أيهما تختار؟ اتبع هذا الدليل لمعرفة كل ما تحتاج لمعرفته حول اختيار أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة ...
3115 0
الشوكولاتة السوداء – فوائدها الصحية للقلب والدماغ وسائر أعضاء الجسم

الشوكولاتة السوداء – فوائدها الصحية للقلب والدماغ وسائر أعضاء الجسم

تعتبر الشوكولاتة السوداء أو الشوكولاتة الداكنة  أفضل أنواع الشوكولاتة وأكثرها فائدة لصحة الإنسان. تتميّز الشوكولاتة السوداء  باحتوائها على كمية كبيرة نسبيا من الكاكاو، حيث أنه كلما ارتفعت نسبة الكاكاو في الشوكولاتة  كلما ازدادت قيمتها الغذائية. أنها تحتوي على 70% على الأقل من الكاكاو. وتحوي على نسبة عالية ...
2809 0