لكل غذاء فوائده وقد لا نعلم مدى أهميته وتأثيره على صحتنا – لنتعرف على فوائد الاطعمة التي نتناولها وأهمية كل مركب من مركباتها وقيمتها الغذائية.
ننظر في هذه المقالة الى مسببات الانتفاخ من الأطعمة العادية و قد تطرقنا الى أطعمة اخرى تمنع الانتفاخ في مقال سابق. العديد من الأطعمة، بما في ذلك الفول والمشروبات الغازية، يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ، وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الطعام أو الحساسية. قد يساعد إجراء تغييرات على … اقرأ المزيد
يمكن أن يكون ماء جوز الهند خيارًا غنيًا بالمغذيات للترطيب. قد يفيد صحتك، بما في ذلك القلب والكلى. في السنوات الأخيرة، أصبح ماء جوز الهند المشروب العصري تمامًا. بالإضافة إلى كونه حلوًا ومرطبًا بشكل طبيعي، فإن ماء جوز الهند مليء بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك المعادن التي لا يحصل عليها الكثير من … اقرأ المزيد
تقوم العديد من الشركات الآن باستخراج زيت التين الشوكي وبيعه كمنتجات للعناية بالبشرة مناسبة لجميع أنواع البشرة، بما في ذلك البشرة المعرضة لحب الشباب والبشرة الجافة. يوجد داخل ثمار التين الشوكي اللذيذة بذور تحتوي على زيت يحمل أنواعًا مختلفة من الأحماض الدهنية والفينولات والمواد المغذية مثل فيتامين هـ والفيتوستيرول ومضادات الأكسدة. زيت التين الشوكي ليس … اقرأ المزيد
تزايدت شعبية زيت بذور العنب خلال العقود القليلة الماضية. غالبًا ما يتم الترويج لها على أنها صحية نظرًا لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون المتعددة غير المشبعة وفيتامين هـ. يدعي المسوقون أن له جميع أنواع الفوائد الصحية، بما في ذلك خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. تلقي هذه المقالة نظرة فاحصة … اقرأ المزيد
التين الشوكي أو الصبار (بالإنجليزية Prickly Pear)، وهو نوع من فاكهة الصبار الصالحة للأكل، هو طعام حلو ولذيذ قد يكون له فوائد صحية. لقد تم استخدامه منذ فترة طويلة في المطبخ المكسيكي، وتتزايد شعبيته في جنوب غرب أمريكا وخارجها. أجزاء كثيرة من النبات صالحة للأكل، وتستخدم الثمار في الكوكتيلات والعصائر والمربيات وغيرها من الأطباق. بالإضافة … اقرأ المزيد
لأظافر صحية وقوية هناك عدة عناصر مغذية يمكن أن تكون مفيدة. قد تساعد بعض المكملات الغذائية والنظام الغذائي على صحة الأظافر. يمكن لأظافرك أن تقول الكثير عن صحتك. تؤدي أسرة الأظافري باستمرار إلى ظهور أنسجة الأظافر، كما يساعد تناول الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الكافية في دعم نمو وتكوين وقوة خلايا الأظافر الجديدة. قد يشير التغيير … اقرأ المزيد