جدار غذاء

لكل غذاء فوائده وقد لا نعلم مدى أهميته وتأثيره على صحتنا –  لنتعرف على فوائد الاطعمة التي نتناولها وأهمية كل مركب من مركباتها وقيمتها الغذائية.

الشاي – 10 فوائد صحية مبنية على الأدلة العلمية

الشاي – 10 فوائد صحية مبنية على الأدلة العلمية

الشاي الأسود غني بمضادات الأكسدة وقد يوفر فوائد صحية، بما في ذلك تحسين صحة القلب والأمعاء وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض. وبصرف النظر عن الماء، يعد الشاي الأسود أحد أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم. يأتي من نبات كاميليا سينينسيس وغالبًا ما يتم مزجه مع نباتات أخرى لنكهات مختلفة، مثل إيرل جراي أو ...
1419 0
بروتين مصل اللبن – 10 فوائد صحية مبنية على الأدلة العلمية

بروتين مصل اللبن – 10 فوائد صحية مبنية على الأدلة العلمية

يعد بروتين مصل اللبن من بين أفضل المكملات الغذائية التي تمت دراستها في العالم، وذلك لسبب وجيه. وله قيمة غذائية عالية جداً، وقد كشفت الدراسات العلمية عن فوائد صحية عديدة. فوائد بروتين مصل اللبن فيما يلي 10 فوائد صحية لبروتين مصل اللبن مدعومة بالدراسات البشرية. 1. مصل اللبن مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة ...
21 0
أفضل 12 نوعًا من أطعمة الإفطار لتناولها في الصباح

أفضل 12 نوعًا من أطعمة الإفطار لتناولها في الصباح

عادةً ما تحتوي أطعمة الإفطار على البروتين والألياف ومجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأخرى. إذا كنت تبحث عن وجبة صباحية صحية، جرب خيارات سهلة مثل البيض وخبز القمح الكامل مع الإضافات والمكسرات والشاي الأخضر. يمكن لوجبة الإفطار المغذية أن توفر طاقة طويلة الأمد وتبقيك ممتلئًا لساعات. عادة ما تحتوي وجبة ...
24 0
جرجير الماء و 10 فوائد صحية مثيرة للإعجاب

جرجير الماء و 10 فوائد صحية مثيرة للإعجاب

جرجير الماء (بالانجليزية Watercress) هو نوع من الخضروات المصنفة في نفس العائلة مثل الكرنب والملفوف وكرنب بروكسل. جرجير الماء قد يدعم صحة العظام والعين ويعزز الأداء الرياضي. إنه نبات أخضر مورق غالبًا ما يتم تجاهله ويحتوي على عناصر غذائية قوية. أوراقها الصغيرة المستديرة وسيقانها الصالحة للأكل لها نكهة فلفلية ...
18 0
أطعمة لتخفيف التعب – 11 طعام يقلل التعب

أطعمة لتخفيف التعب – 11 طعام يقلل التعب

هل أدركت يوماً أن هناك أطعمة لتخفيف التعب فمثلاً تناول كميات أصغر واختيار الأطعمة غير المصنعة والأطعمة الكاملة قد يساعد في تقليل التعب. جسمك ينفذ ما تطعمه. أفضل طريقة للحصول على أكبر قدر من الطاقة من طعامك هي التأكد من أنك تقدم لنفسك أفضل طعام ممكن. إلى جانب ما تأكله، فإن وقت تناول الطعام يمكن أن يؤثر ...
20 0
ما هو جوز الكولا؟

ما هو جوز الكولا؟

جوز الكولا هو ثمرة شجرة الكولا (كولا المؤنف وكولا نيتيدا)، موطنها الأصلي غرب أفريقيا. تنتج الأشجار التي يصل ارتفاعها إلى 40 إلى 60 قدمًا فاكهة على شكل نجمة. تحتوي كل فاكهة على ما بين حبتين إلى خمس حبات كولا. بحجم حبة الكستناء تقريبًا، هذه الفاكهة الصغيرة مليئة بالكافيين. يكون لجوز الكولا طعم مرير عند مضغه ...
20 0