جدار غذاء

تحتوي العديد من أنواع البرتقال على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات المفيدة، مثل فيتامين ج. كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن يكون لها فوائد صحية مختلفة، بما في ذلك دعم وظيفة المناعة. إذا كنت من محبي الحمضيات، فمن المحتمل أنك استمتعت بحصتك من البرتقال. الحمضيات الصينية، أو البرتقال الحلو، هو ...

فيتامين ك1 هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ويوجد في بعض الخضروات الورقية. إنه مسؤول بشكل أساسي عن مساعدة في تجلط أو تخثر الدم. في أسفل الأبجدية، بعد الفيتامينات من أ إلى هـ، يوجد عنصر غذائي مهم آخر: فيتامين ك. تساعد هذا المغذيات الدقيقة على تجلط الدم وقد يكون له فوائد أخرى، مثل تعزيز صحة العظام ومنع تصلب ...

فيتامين ك ضروري لتخثر الدم وصحة العظام. ويمكن العثور عليه في الخضار الورقية والزيوت النباتية والقرنبيط. إنه عنصر غذائي أساسي يلعب دورًا مهمًا في تخثر الدم، وشفاء الجروح، وصحة العظام. الأشخاص الذين ليس لديهم ما يكفي منه في نظامهم يكونون أكثر عرضة لخطر زيادة النزيف وكسور العظام. في حين أن الجسم يمكن أن ينتج ...

مثل القلقاس، المالانجا (بالانجليزية Malanga ) عبارة عن خضروات جذرية يمكنك العثور عليها غالبًا على شكل دقيق. فهو غني بالألياف، وغني بالعناصر الغذائية، ومصدر رائع للكربوهيدرات المعقدة – لذا حاول إدراجه في نظامك الغذائي. المالانجا هي خضروات جذرية شائعة الاستخدام في أمريكا الجنوبية وأفريقيا وبعض المناطق ...

أصبح بروتين مرق العظام مكملاً شائعًا بين عشاق الصحة. غالبًا ما يتم الترويج له بسبب مجموعة واسعة من العناصر الغذائية التي قد تعزز جهاز المناعة لديك، وتحسن صحة المفاصل، وتفيد بشرتك وعملية الهضم. تستعرض هذه المقالة بروتين مرق العظام وما إذا كان يجب عليك تجربته أم لا. ما هو بروتين مرق العظام؟ بروتين مرق العظام ...

بشكل عام، يعتبر الجبن مصدرًا صحيًا ولذيذًا للعديد من العناصر الغذائية. ولكن هناك بعض الاستثناءات. عندما يتعلق الأمر بالجبن، غالبًا ما يقول الناس إنهم يحبونه كثيرًا لدرجة أنهم لا يستطيعون العيش بدونه، لكنهم يشعرون بالقلق من أنه قد يسبب أمراض القلب أو زيادة الوزن غير المرغوب فيها. الحقيقة هي أن الجبن هو ما ...