جذر الختمية و10 فوائد علاجية

جذر الختمية

‌‌‌الختمية الطبية (بالإنجليزية: Marshmallow)‏ نوع نباتي عشبي ينتمي إلى جنس الختمية من الفصيلة الخبازية و يعرف علميا باسم (باللاتينية: Althaea officinalis) لقد تم استخدامه كعلاج شعبي لآلاف السنين لعلاج أمراض الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي والجلد. تعود قوى الشفاء جزئيًا إلى الصمغ الذي يحتوي عليه. يُستهلك عادةً في شكل كبسولات أو صبغة أو شاي. كما أنه … اقرأ المزيد

لحاء شجرة الدردار الأحمر – فوائده الصحية والقدرات العلاجية له

لحاء شجر الدردار الأحمر

الدردار الأحمر (بالإنجليزية Slippery Elm أو Ulmus rubra)  ، هو شجرة موطنها وسط وشرق الولايات المتحدة وأونتاريو في كندا. تشتهر الشجرة باللون البني الغامق إلى اللحاء البني المحمر ويمكن أن يصل ارتفاعها من 60-80 قدمًا. كان الأمريكيون الأصليون يقشرون لحاءه الداخلي الأحمر اللزج من الأغصان والفروع ويستخدمونه كعلاج للعديد من الأمراض الشائعة ، مثل الحمى والجروح … اقرأ المزيد

كافا كافا : الفوائد والآثار الجانبية

الفلفل المسمم أو كافا كافا

الكافا ، التي يطلق عليها أيضًا اسم كافا كافا (بالإنجليزية kava kava)، هي عضو في عائلة نباتات الباذنجانيات وموطنها الأصلي جزر جنوب المحيط الهادئ. لها أسماء عديدة منها الفلفل المسمّم و آوى ويستخدم في هاواي كذلك آفا عند شعوب الساموا، ياكونا في فيجي، ساكاو في بوهنبي، وأخيرا مالوك أو مالوغو في أجزاء من فانواتو. استخدمه … اقرأ المزيد

الحنطة السوداء : معلومات غذائية وفوائدها الصحية

الحنطة السوداء

تنتمي الحنطة السوداء (بالإنجليزية Buckwheat ) إلى مجموعة من الأطعمة تسمى عادةً الحبوب الكاذبة.  أُلحقت هذه الحنطة خطأ بالحبوب فهي ليست حنطة حقيقية (قمح) ولا من الحبوب. الحبوب الكاذبة هي بذور تُستهلك كحبوب لكنها لا تنمو على الحشائش. تشمل الحبوب الكاذبة الشائعة الأخرى الكينوا والقطيفة. على الرغم من اسمها ، لا ترتبط الحنطة السوداء بالقمح … اقرأ المزيد

الكسافا أو البفرة : فوائده و مخاطره المثبتة علمياً

الكسافا البفرة المنيهوت

الكسافا أو البفرة أو المنيهوت (بالإنجليزية Cassava) خضروات جذرية تستهلك على نطاق واسع في البلدان النامية. توفر بعض العناصر الغذائية الهامة والنشا المقاوم والذي قد يكون لها فوائد صحية. من ناحية أخرى ، يمكن أن يكون للكسافا آثار خطيرة ، خاصة إذا تم تناولها نيئة وبكميات كبيرة. ستستكشف هذه المقالة الخصائص الفريدة للكسافا لتحديد ما … اقرأ المزيد

البرباريس أو الزرشك و 9 فوائد الصحية مذهلة

الزرشك أو البربريس أو عود الريح

الزرشك المعروف باسم البرباريس (بالإنجليزية Barberries) أو عود الريح ، هو شجيرة تنمو ينمو عليها توت الأحمر لاذع. في حين أن النبات موطنه أجزاء من أوروبا وإفريقيا وآسيا ، يمكن العثور عليه الآن في جميع أنحاء العالم. تم استخدام التوت في الطب التقليدي لعدة قرون لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والالتهابات وأمراض الجلد. أنها تحتوي على … اقرأ المزيد