جدار غذاء

قد تذكرنا زبدة الكاكاو بالحلويات اللذيذة مثل ألواح الشوكولاتة وكعكة طبقة الفدج وآيس كريم رقائق الشوكولاتة. ومع ذلك، فإن هذا المكون اللذيذ يعد أيضًا عنصرًا أساسيًا في كريمات البشرة وغيرها من منتجات الصحة والجمال. على عكس زبدة الكاكاو الموجودة في الحلوى، فإن تلك الموجودة في نظام العناية بالبشرة الخاص بك لن ...

عصير الجزر هو أحد أكثر العصائر شعبية في العالم، ويطلق عليه الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم أنه “ملك العصائر”،  وله طعم لذيذ ومنعش خاصة في ايام الحر، حيث أن إدراج عصير الجزر في نظامك الغذائي اليومي يعمل على تحسين صحتك بشكل عام وذلك لما له من فوائد عديدة لصحة الجسم والبشرة. القيمة الغذائية ...

بذور دوّار الشمس أو بذور عباد الشمس من البذور التى تتمتع بشعبية كبيرة بين الناس من مختلف أنحاء العالم  منذ مئات السنين حيث كانت معروفة منذ العصور القديمة. فهي تتميز بصغر حجمها وسهولة تناولها.  وتنتشر زراعتها في الكثير من بلدان العالم ولكن الاتحاد السوفيتي من اكبر البلدان إنتاجاً لهذه البذور وتليها ...

في الأصل التين الكاكي أو الكاكا أو القاقا أو الخرما أو بيريسيمين (بالإنجليزية: Persimmon) من الصين ، نمت أشجار الخرما لآلاف السنين لثمارها اللذيذة وخشبها الجميل. تشتهر ثمارها ذات اللون البرتقالي المسماة الكاكي بنكهة حلوة تشبه العسل. على الرغم من وجود مئات الأنواع ، إلا أن أصناف Hachiya و Fuyu هي من بين ...

نعلم أن تناول الكثير من السكر قد يكون مدمرًا لصحتك فكل الدراسات تشير إلى ذلك ولكن كيف توقف تناول السكر الذي تعودت عليه طيلة حياتك؟ ثبت أن السكر المضاف ، وهو السكر الموجود في المشروبات الغازية والحلويات والأطعمة المصنعة الأخرى ، يساهم في السمنة ومرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والسرطان وتسوس الأسنان. ...

يعد زيت جوز الهند من الأغذية القليلة التي يمكن أن تصنف كأغذية خارقة.  يحتوي زيت جوز الهند على خليط فريد من الأحماض الدهنية التي لها تأثير إيجابي على الصحة من تخفيف الوزن إلى عمل افضل للدماغ وغيرها من الفوائد المذهلة.   كان يسود في الماضي، اعتقاد بأن دهونا مثل تلك الموجودة في زيت جوز الهند غير صحية، وتسهم ...