جدار غذاء

لكل غذاء فوائده وقد لا نعلم مدى أهميته وتأثيره على صحتنا –  لنتعرف على فوائد الاطعمة التي نتناولها وأهمية كل مركب من مركباتها وقيمتها الغذائية.

6 فوائد البطيخ المر (القرع المر) وخلاصته

6 فوائد البطيخ المر (القرع المر) وخلاصته

البطيخ المر (بالإنجليزية Bitter Melon) يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات أ وج والمواد المغذية الأخرى. أنه يحتوي على مركبات قد يكون لها فوائد صحية. ولكن قد يسبب بعض الآثار الجانبية. يعرف أيضًا باسم القرع المر أو مومورديكا شارانتيا – هو كرمة استوائية تنتمي إلى عائلة القرع وترتبط ارتباطًا وثيقًا ...
24 0
الخوخ – 10 فوائد صحية واستخدامات مذهلة للخوخ

الخوخ – 10 فوائد صحية واستخدامات مذهلة للخوخ

الخوخ – أو Prunus persica – عبارة عن فاكهة صغيرة ذات قشر غامض ولب  أبيض أو أصفر حلو. ويُعتقد أنها نشأت في الصين منذ أكثر من 8000 عام. يرتبط  بالبرقوق والمشمش والكرز واللوز. تعتبر دروب أو فاكهة ذات حجر لأن لبها يحيط بقشرة تحتوي على بذرة صالحة للأكل. ويمكن تناولها بمفردها أو إضافتها إلى مجموعة ...
21 0
البطيخ – أهم 10 فوائد الصحية للبطيخ

البطيخ – أهم 10 فوائد الصحية للبطيخ

البطيخ هو فاكهة عمرها قرون، وهي لذيذة وحلوة، ويعتبرها الكثيرون علاجًا مثاليًا لإرواء عطشك أثناء حرارة الصيف. مع لحم أحمر لامع وبذور صغيرة مدمجة في جميع أنحاء البطيخ، فهو مليء بمجموعة كبيرة من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تشمل الفيتامينات أ وج. فوائد البطيخ فيما يلي بعض من أهم الفوائد الصحية ...
22 0
هل الكوكا كولا زيرو سيئة بالنسبة لك؟

هل الكوكا كولا زيرو سيئة بالنسبة لك؟

في حين أن الكولا زيرو ( Coca-Cola Zero Sugar ) خالية من السعرات الحرارية، إلا أنها لا تحتوي على أي قيمة غذائية. هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد التأثيرات طويلة المدى لشرب المشروبات الغازية مع المحليات الصناعية. يتم تسويق الكولا زيرو، والتي تم تغيير علامتها التجارية مؤخرًا إلى الكولا زيرو، كنسخة صحية ...
21 0
الذرة : حقائق غذائية وفوائد صحية

الذرة : حقائق غذائية وفوائد صحية

الذرة هي حبة صحية ومصدر للألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. قد يعزز صحة العين والجهاز الهضمي. ومع ذلك، فإن منتجات الذرة المكررة، مثل رقائق التورتيلا، تقدم فوائد صحية أقل. تُعرف الذرة أيضًا باسم  (Zea mays)، وهي واحدة من الحبوب الأكثر شعبية في العالم. إنها بذرة نبات من العائلة العشبية، موطنها ...
1737 0
6 بذور صحية للغاية يجب عليك تناولها

6 بذور صحية للغاية يجب عليك تناولها

ستصف هذه المقالة المحتوى الغذائي والفوائد لأكثر ستة بذور صحية التي يمكنك تناولها. يمكن للبذور، بما في ذلك بذور الكتان وبذور القنب، أن توفر العناصر الغذائية الأساسية والفوائد الصحية. يمكن أن تحتوي على مركبات قد تقلل من خطر الإصابة ببعض الحالات الصحية. تحتوي البذور الصحية على جميع المواد الأولية اللازمة ...
21 0