جدار غذاء

لكل غذاء فوائده وقد لا نعلم مدى أهميته وتأثيره على صحتنا –  لنتعرف على فوائد الاطعمة التي نتناولها وأهمية كل مركب من مركباتها وقيمتها الغذائية.

الشوفان – حقائق غذائية وفوائد صحية

الشوفان – حقائق غذائية وفوائد صحية

الشوفان (بالإنجليزية Oat) مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية الفريدة. توفر هذه الحبوب أيضًا عددًا من الفوائد الصحية المحتملة، بما في ذلك خفض نسبة الكوليسترول وتحسين حساسية الأنسولين. الشوفان (أفينا ساتيفا) عبارة عن حبوب كاملة الحبوب تزرع بشكل رئيسي في أمريكا الشمالية وأوروبا. فهي ...
1791 0
جرعة خل التفاح: ما الكمية التي يجب أن تشربها يوميًا؟

جرعة خل التفاح: ما الكمية التي يجب أن تشربها يوميًا؟

يمكن أن تعتمد جرعة خل التفاح التي تشربها يوميًا على سبب تناولك له. استهلاك الكثير أو في كثير من الأحيان يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية، بما في ذلك تآكل المينا على أسنانك. تم استخدام خل التفاح في الطبخ والطب الطبيعي منذ آلاف السنين. يدعي الكثيرون أن له فوائد صحية، بما في ذلك فقدان الوزن، وتحسين مستويات السكر ...
136 0
خل التفاح : 6 فوائد صحية لخل التفاح مدعومة بالعلم

خل التفاح : 6 فوائد صحية لخل التفاح مدعومة بالعلم

تشير الأبحاث إلى أن خل التفاح قد يكون له خصائص صحية مفيدة، بما في ذلك التأثيرات المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة. خل التفاح هو علاج منزلي شعبي. لقد استخدمه الناس لعدة قرون في الطبخ والطب الطبيعي. وقد يكون لها بعض الفوائد الصحية. وقد تشمل هذه: مساعدة في فقدان الوزن خفض الكولسترول خفض مستويات السكر في الدم ...
1692 0
البطاطا أو البطاطس – حقائق غذائية وتأثيرات صحية

البطاطا أو البطاطس – حقائق غذائية وتأثيرات صحية

تحتوي البطاطا أو البطاطس على الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ج والبوتاسيوم. وقد توفر فوائد صحية، اعتمادًا على كيفية تحضيرها. البطاطس عبارة عن درنات تحت الأرض تنمو على جذور النبات  Solanum tuberosum. ينتمي هذا النبات إلى عائلة الباذنجانيات ويرتبط بالطماطم والتبغ. موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية، وقد ...
1381 0
فوائد الشمندر أو البنجر: أهم 9 فوائد صحية

فوائد الشمندر أو البنجر: أهم 9 فوائد صحية

قد تشمل بعض فوائد الشمندر انخفاض ضغط الدم وتحسين الأداء الرياضي، من بين أمور أخرى. قد يكون تناول البنجر نيئًا أو عصره وتحميصه أكثر فائدة من غليه. الشمندر، المعروف باسم البنجر، هو نوع من الخضروات النابضة بالحياة والمتعددة الاستخدامات. وهي معروفة بنكهتها ورائحتها الترابية. يطلق عليها الكثير من الناس اسم ...
1355 0
الشمندر : حقائق غذائية وفوائد صحية

الشمندر : حقائق غذائية وفوائد صحية

يعتبر الشمندر مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية والألياف والعديد من المركبات النباتية. تشمل الفوائد الصحية لهذه الخضار تحسين صحة القلب، والقدرة على خفض ضغط الدم، وتعزيز القدرة على ممارسة الرياضة. الشمندر (Beta vulgaris) هو من الخضروات الجذرية المعروفة أيضًا باسم البنجر الأحمر. يعد الشمندر مليء بالعناصر ...
134 0