جدار غذاء

لكل غذاء فوائده وقد لا نعلم مدى أهميته وتأثيره على صحتنا –  لنتعرف على فوائد الاطعمة التي نتناولها وأهمية كل مركب من مركباتها وقيمتها الغذائية.

أسماك الهلبوت: التغذية والفوائد والمخاوف

أسماك الهلبوت: التغذية والفوائد والمخاوف

تحتوي أسماك الهلبوت (بالإنجليزية Halibut) على نسبة أعلى من الزئبق والبيورينات مقارنة بالأسماك الأخرى ولكنها تحتوي على البروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية والسيلينيوم وفيتامينات ومعادن أخرى. تقول معظم الأدلة أنه آمن للأكل. سمك الهلبوت هو نوع من الأسماك المفلطحة. تعتبر أسماك الهلبوت الأطلسية أكبر الأسماك ...
79 0
سمك البلطي: الفوائد والمخاطر

سمك البلطي: الفوائد والمخاطر

يحتوي سمك البلطي  (بالإنجليزية Tilapia ) على عناصر غذائية مفيدة. ولكن اعتمادًا على مصدر الأسماك، قد يكون هناك خطر أكبر يتعلق بمخاوف تتعلق بالسلامة، بما في ذلك التلوث البكتيري. البلطي هو سمكة رخيصة الثمن وخفيفة النكهة. وهو رابع أكثر أنواع المأكولات البحرية استهلاكًا في الولايات المتحدة. كثير من الناس يحبون ...
103 0
البقوليات : رخيصة ومغذية وصحية للغاية

البقوليات : رخيصة ومغذية وصحية للغاية

البقوليات ذات قيمة غذائية عالية، وتحتوي على الأقل على القليل من كل العناصر الغذائية التي تحتاجها تقريبًا. قد تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، ولكن يمكن تجنب ذلك عادةً باستخدام طرق الطهي والتحضير الصحيحة. إنها طعام غير مكلف وسهل التحضير وصحي. على وجه الخصوص، فهي طريقة رائعة لزيادة الألياف والبروتين النباتي. على ...
97 0
أطعمة لبناء العضلات – 25 نوعًا من الأطعمة التي يجب تناولها لبناء العضلات

أطعمة لبناء العضلات – 25 نوعًا من الأطعمة التي يجب تناولها لبناء العضلات

أفضل الأطعمة لبناء العضلات تشمل العناصر التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين وقليلة الدهون المشبعة. ومع ذلك، فإن ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي متوازن يتضمن أيضًا الكربوهيدرات والدهون هي الأفضل للحصول على أفضل النتائج. التغذية وممارسة التمارين الرياضية بانتظام مهمان جدًا لبناء العضلات. تلعب الأطعمة التي ...
8189 0
8 فوائد رائجة من عصير الأناناس

8 فوائد رائجة من عصير الأناناس

يحتوي عصير الأناناس على عناصر غذائية ومركبات مفيدة قد تدعم صحتك، بما في ذلك البروميلين، الذي قد يعزز المناعة ويحسن عملية الهضم. عصير الأناناس هو مشروب استوائي شهير. إنه مصنوع من فاكهة الأناناس، التي موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية وتزرع المحاصيل في دول مثل تايلاند وإندونيسيا وماليزيا وكينيا والهند والصين ...
74 0
الأناناس: 8 فوائد صحية مثيرة للإعجاب

الأناناس: 8 فوائد صحية مثيرة للإعجاب

يحتوي الأناناس على مواد مغذية ومركبات مفيدة، مثل فيتامين ج والمنغنيز والإنزيمات، للمساعدة في عملية الهضم. قد يساعد تناول الأناناس على تعزيز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالسرطان وتحسين وقت الشفاء بعد الجراحة. الأناناس (Ananas comosus) هو فاكهة استوائية. فهو يحتوي على العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة ومركبات ...
1108 0