بذور اليانسون : أهم 7 الفوائد الصحية واستخدامات لليانسون
اليانسون ،(بالإنجليزية Anise) المعروف أيضًا باسم Pimpinella anisum ، هو نبات ينحدر من نفس عائلة الجزر والكرفس والبقدونس. يمكن أن يصل طوله إلى 3 أقدام (متر واحد) وينتج أزهارًا وفاكهة بيضاء صغيرة تُعرف باسم بذور اليانسون. يمتلك اليانسون طعمًا مميزًا يشبه طعم عرق السوس ، وغالبًا ما يستخدم لإضافة نكهة إلى الحلويات والمشروبات. وهو معروف … اقرأ المزيد