يوسف يعقوب
الشوكولاتة الداكنة صحية ومغذية بشكل لا يصدق. ومع ذلك ، هناك العديد من العلامات التجارية المتوفرة وليست جميعها متساوية. بعضها أفضل من البعض الآخر ، بناءً على المكونات وطرق معالجة الكاكاو. إذن أيهما تختار؟ اتبع هذا الدليل لمعرفة كل ما تحتاج لمعرفته حول اختيار أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة السوداء. ما هي الشوكولاتة الداكنة ؟ … اقرأ المزيد
الحبق المقدس أو الريحان المقدس أو حبق رقيق الأزهار (Ocimum tenuiflorum) لا يشبه الريحان الحلو الذي يستخدم في صلصة المارينارا التي قد تعدها أمك. هذا النبات المورق الأخضر ، المعروف أيضًا باسم Ocimum sanctum L. و tulsi ، موطنه جنوب شرق آسيا. له تاريخ في الطب الهندي كعلاج للعديد من الحالات ، من أمراض العيون إلى … اقرأ المزيد
تعتبر الشوكولاتة السوداء أو الشوكولاتة الداكنة أفضل أنواع الشوكولاتة وأكثرها فائدة لصحة الإنسان. تتميّز الشوكولاتة السوداء باحتوائها على كمية كبيرة نسبيا من الكاكاو، حيث أنه كلما ارتفعت نسبة الكاكاو في الشوكولاتة كلما ازدادت قيمتها الغذائية. أنها تحتوي على 70% على الأقل من الكاكاو. وتحوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى أن الدراسات أثبتت … اقرأ المزيد
الريحان أو الحوك أو الحبق (بالإنجليزية Basil) هو عشب أخضر مورق لذيذ نشأ في آسيا وأفريقيا. إنه عضو في عائلة النعناع ، وتوجد العديد من الأنواع المختلفة. تشتهر هذه العشبة العطرية كتوابل الطعام ، وتستخدم أيضًا في الشاي والمكملات الغذائية التي قد توفر مجموعة من الفوائد الصحية. تشرح هذه المقالة كل ما تحتاج لمعرفته حول … اقرأ المزيد
مرهم النمر هو علامة تجارية لدواء موضعي يستخدم لتخفيف الألم. تشمل مكوناته الأساسية الكافور والمنثول ، مما يساعد على تخفيف انزعاج العضلات والمفاصل مع توفير الإحساس بالبرودة. مرهم النمر نفسه كان موجود منذ أكثر من قرن. تشمل عروضه الحالية في الولايات المتحدة الكريمات والمواد الهلامية الموضعية. تصنع الشركة أربع نماذج: التقليدي المتوازن للصغار الفعال هناك … اقرأ المزيد
الكافور (بالإنجليزية Camphor) هو تربين يستخدم بشكل شائع في الكريمات والمراهم والمستحضرات. زيت الكافور هو الزيت المستخرج من خشب أشجار الكافور ومعالجته بالتقطير بالبخار. يمكن استخدامه موضعياً لتخفيف الألم والتهيج والحكة. يستخدم الكافور أيضًا لتخفيف احتقان الصدر وحالات الالتهاب. له رائحة وطعم قويان ويتم امتصاصه بسهولة من خلال الجلد. يُصنع الكافور حاليًا من زيت التربنتين … اقرأ المزيد