مقالات الكاتب: نسرين

تنمو فيه إحدى نسخ الطبيعة من الفياجرا في الجبال، وهو جذر بري يسمى شرش الزلوع  (بالإنجليزية Ferula hermonis) . ويطلق عليه أيضا أسماء مثل شمر أبي الطيب أو الكلخ النابلسي أو الكلخ الحرموني. وذلك نسبة إلى جبل حرمون الموجود في سوريا ولبنان ألا وهو جبل الشيخ. عندما اشتهر الفياجرا للرجال الذين يعانون من العجز ...

بسبب محتواها الغني لاقت حمية الزبادي و رجيم اللبن رواجاً كثيراً في ما مضى.   الزبادي هو منتج ألبان مخمر يتم الاستمتاع به في جميع أنحاء العالم كوجبة إفطار كريمية أو وجبة خفيفة. علاوة على ذلك، فهو يرتبط بصحة العظام وفوائد الجهاز الهضمي. حتى أن بعض الناس يزعمون أنه يدعم فقدان الوزن. في الواقع، تركز العديد من ...

الكستناء أو أبو فروة هي المكسرات الصالحة للأكل للأشجار والشجيرات التي تنتمي إلى جنس البلوطية.  يطلق عليها أسم الشاهبلوط  و في بعض المناطق القسطل.  لديهم طعم لذيذ ، حلو بشكل معتدل ومتعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق. يمكنك دمجها في مجموعة متنوعة من الأطباق ، مثل الحشوات والسلطات والشوربات وغيرها الكثير. هناك ...

الحلتيت (بالإنجليزية Asafoetida ) أو الوُشَّ (الأُشَّق) والمعروف أيضا باسم  هينج أو صمغ الانجدان أو عِلْك الكَلَخ ، هو نبات كريه الرائحة، مر المذاق، سيء الطعم،  يستخرج من جذور وسيقان بعض الأنواع من الشمر أو (الحلوة) البرى العملاق، والذى ينمو في إيران وأفغانستان، وكشمير في الباكستان.  ويطلق عليه أحيانا ...

قد ترغب بعض النساء تأخير الدورة الشهرية  للذهاب للحج أو العمرة أولسبب آخرمثل كون موعد الدورة يصادف مع موعد الزفاف أو قضاء اجازة عائلية فيكون قدوم الدورة في موعدها مخيب للامآل. وفي بعض الأحيان تأخذ  السيدات حبوب لتسبب تأخير الدورة الشهرية  بدون استشارة طبيب وهو ما يسبب كثير من المشاكل لاحقاً. ولكن هل هناك ...

الصدقة هي تلك الصلة الخفية التي تربط العبد بربه، فهي من افضل واصدق العبادات التي عظمها  ديننا الإسلامي فأورد فيها العديد من الآيات القرآنية والأحاديث النبوية.    فهي كل ما يعطيه المسلم للمحتاج سواء في السر أو العلن ابتغاء وجه الله وطلباً في رضوانه وطمعا في رحمته عز وجل لا بقصد الرياء أو السمعة. قال الله ...