مقالات الكاتب: نسرين

حليب اللوز هو بديل ألبان مغذٍ يعتمد على الجوز. بعض الناس يفضلون مذاقه على الخيارات الأخرى، مثل حليب الشوفان. يمكنك استخدامه في وصفات القهوة أو الشوفان أو الخبز. حليب اللوز هو مشروب مغذٍ يعتمد على الجوز وقد أصبح ذو شعبية كبيرة على مر السنين. حليب اللوز خفيف النكهة، لذلك يجده الكثير من الناس أكثر قبولا من ...

يمكن أن تأتي فاكهة الدوريان (بالانجليزية Durian) في العديد من الأصناف، ولكنها معروفة عمومًا بقشرتها الخارجية الشائكة ورائحتها القوية. بالمقارنة مع الفواكه الأخرى، يحتوي الدوريان على نسبة غذائية عالية جدًا. الدوريان فاكهة استوائية فريدة من نوعها. تحظى بشعبية كبيرة في جنوب شرق آسيا، حيث يطلق عليها لقب ...

“سوء التغذية عند الرضع” هو مصطلح يستخدم لوصف الرضيع الذي لا يهتم كثيرًا بالتغذية. ويمكن أن يشير أيضًا إلى الرضيع الذي لا يتغذى بما يكفي لتلقي التغذية اللازمة للنمو المناسب. يمكن أن يؤدي ضعف النمو المرتبط بنقص التغذية إلى حالة منفصلة تسمى الفشل في النمو. يحدث سوء التغذية عند الرضع بسبب مجموعة ...

بالإضافة إلى إعطائك دفعة من الطاقة، قد يقلل الكافيين من خطر الإصابة بحالات معينة. ولكن استهلاك الكثير يمكن أن يؤدي إلى تأثيرات أقل مرغوبة مثل الصداع، والارتباك، وارتفاع ضغط الدم. يعتمد الكثير منا على فنجان قهوة في الصباح أو جرعة من الكافيين في فترة ما بعد الظهر لمساعدتنا على قضاء يومنا. فهو متوفر على نطاق ...

الفول الأخضر (بالإنجليزية Fava Beans) هو نبات من نوع البقوليات وموطنه الأصلي أسيا الوسطى ، تشبه ثمار الفول الأخضر القرن ويوجد بداخل الثمار حبوب الفول الأخضر الصالحة للأكل.   الفول – أو الفاصوليا العريضة – من البقوليات الخضراء التي تأتي في شكل قرون. لها نكهة حلوة وترابية قليلاً ويأكلها الناس في ...

شلل النوم  أو الجاثوم (بالإنجليزية Sleep Paralysis) ظاهرة تحدث أثناء النوم، حيث يستيقظ جزئيا الشخص ويصبح واعيا لمحيطه ولكنه يكون غير قادر على التحرك، كأنه مشلول.  وتحدث عادة أثناء مرحلة حركة العين السريعة من النوم، وهي المرحلة التي تحدث فيها الأحلام. وهي تجربة مرعبة وفقا لكثيرين ممن مروا بها.  ويعرف أيضاً ...