المحتويات
يعمل البروبيوتيك على تخفيف الوزن ودهون البطن من خلال تنظيم عمل الجهاز الهضمي ولكن لم يعرف حتى الان كيف تتم هذه العملية.
البروبيوتيك هي كائنات دقيقة حية لها فوائد صحية عند تناولها وتوجد في كل من المكملات الغذائية والأطعمة المخمرة.
قد تعمل البروبيوتيك على تحسين وظائف المناعة وصحة الجهاز الهضمي والقلب ، من بين فوائد أخرى. وتشير العديد من الدراسات إلى إمكانية تأثير البروبيوتيك على تخفيف الوزن ودهون البطن.
قد تؤثر البروبيوتيك على تخفيف الوزن
توجد مئات من الكائنات الحية الدقيقة في الجهاز الهضمي.
الغالبية العظمى من هذه البكتيريا صديقة تنتج العديد من العناصر الغذائية الهامة ، بما في ذلك فيتامين ك وبعض فيتامينات ب.
كما أنها تساعد في تكسير الألياف التي لا يستطيع جسمك هضمها وتحويلها إلى أحماض دهنية مفيدة قصيرة السلسلة مثل الزبديات.
هناك عائلتان رئيسيتان من البكتيريا النافعة في القناة الهضمية: جرثوميّات وفايرميكوتس. ويبدو أن وزن الجسم مرتبط بتوازن هاتين العائلتين من البكتيريا.
وجدت الدراسات التي أجريت على الإنسان والحيوان أن الأشخاص ذوي الوزن المعتدل لديهم تركيبة بكتيريا أمعاء مختلفة عن أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
في غالبية تلك الدراسات ، كان لدى الأشخاص المصابون بالسمنة عدد أكبر من الفايرميكوتس وعددًا أقل من الجرثومات ، مقارنة بالأشخاص ذوي الوزن المعتدل.
ومع ذلك ، فشلت العديد من الدراسات في العثور على الصلة بين نسبة بين جرثوميّات إلى فايرميكوتس والسمنة.
يميل الأشخاص المصابون بالسمنة إلى أن تكون بكتيريا الأمعاء أقل تنوعًا من الأشخاص النحيفين. علاوة على ذلك ، يميل الأشخاص المصابون بالسمنة والذين لديهم بكتيريا أمعاء أقل تنوعًا إلى اكتساب وزن أكبر من الأشخاص المصابين بالسمنة والذين لديهم بكتيريا أمعاء أكثر تنوعًا.
تظهر بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أيضًا أنه عندما تم زرع بكتيريا الأمعاء من الفئران المصابة بالسمنة في أحشاء الفئران النحيلة ، فأصيبت الفئران بالسمنة.
كيف تؤثر البروبيوتيك على وزن الجسم
لا تزال الطرق التي تساعد بها البروبيوتيك على تخفيف الوزن ودهون البطن غير مفهومة جيدًا حتى الآن.
يبدو أن البروبيوتيك يؤثر على الشهية واستخدام الطاقة من خلال إنتاج الأسيتات والبروبيونات والزبدة ، وهي أحماض دهنية قصيرة السلسلة.
يُعتقد أن بعض أنواع البروبيوتيك قد تمنع امتصاص الدهون الغذائية ، مما يزيد من كمية الدهون التي تفرز مع البراز.
بمعنى آخر ، تجعل جسمك “يحصد” سعرات حرارية أقل من الأطعمة التي تتناولها.
تم العثور على بكتيريا معينة ، مثل تلك من عائلة Lactobacillus ، تعمل بهذه الطريقة.
قد تساعد البروبيوتيك على تخفيف الوزن بطرق أخرى ، بما في ذلك:
- إفراز هرمونات تنظيم الشهية: قد تساعد البروبيوتيك في إفراز هرمونات تقليل الشهية مثل الببتيد -1 (GLP-1) والببتيد YY / PYY. قد تساعدك المستويات المتزايدة من هذه الهرمونات على حرق السعرات الحرارية والدهون.
- زيادة مستويات البروتينات المنظمة للدهون: قد تزيد البروبيوتيك من مستويات البروتين الشبيه بالأنجيوبويتين 4 (ANGPTL4). هذا قد يؤدي إلى انخفاض تخزين الدهون.
هناك أدلة قوية تربط السمنة بالالتهابات في جميع أنحاء الجسم. من خلال تحسين صحة بطانة الأمعاء ، قد تقلل البروبيوتيك من الالتهابات الجهازية وتحمي من السمنة والأمراض الأخرى>
هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم هذه الآليات بشكل كامل.
قد تساعدك البروبيوتيك على التخسيس وإذابة دهون البطن
تشير مراجعة حديثة لدراسات جيدة التصميم حول البروبيوتيك وفقدان الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة إلى إمكانية مساعدة البروبيوتيك على تخفيف الوزن وخفض نسبة الدهون في الجسم.
على وجه الخصوص ، وجدت الدراسات أن سلالات معينة من عائلة Lactobacillus يمكن أن تساعدك على التخسيس وإذابة دهون البطن.
في إحدى الدراسات ، أدى تناول الزبادي مع Lactobacillus fermentum أو Lactobacillus amylovorus إلى تقليل نسبة الدهون في الجسم بنسبة 3-4٪ على مدار 6 أسابيع.
بحثت دراسة أخرى أجريت على 125 من اتباع نظام غذائي يعانون من زيادة الوزن في آثار مكملات Lactobacillus rhamnosus على فقدان الوزن والحفاظ عليه.
فقدت النساء اللواتي تناولن البروبيوتيك وزناً أكثر بنسبة 50٪ على مدى 3 أشهر ، مقارنة بأولئك اللائي تناولن حبوب الدواء الوهمي. كما استمروا في إنقاص الوزن خلال مرحلة الحفاظ على الوزن من الدراسة.
في دراسة أخرى ، تم إعطاء 114 بالغًا يعانون من السمنة إما بروبيوتيك لاكتوباسيلوس ساكي أو دواء وهمي لمدة 12 أسبوعًا. أولئك الذين تناولوا البروبيوتيك لاحظوا انخفاض كبير في كل من كتلة الدهون في الجسم ومحيط الخصر.
اكتوباكيللوس جاسيري (Lactobacillus gasseri)
من بين جميع بكتيريا البروبيوتيك التي تمت دراستها حتى الآن ، تُظهر Lactobacillus gasseri بعض التأثيرات الواعدة في تخفيف الوزن. وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على القوارض أن لها تأثيرات مضادة للسمنة.
بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت الدراسات التي أجريت على البالغين نتائج واعدة.
وجدت إحدى الدراسات التي تابعت 210 شخصًا بكميات كبيرة من السمنة في البطن أن تناول Lactobacillus gasseri لمدة 12 أسبوعًا قلل من وزن الجسم والدهون حول الأعضاء ومؤشر كتلة الجسم (BMI) وحجم الخصر ومحيط الورك.
علاوة على ذلك ، تم تقليل دهون البطن بنسبة 8.5٪. ومع ذلك ، عندما توقف المشاركون عن تناول البروبيوتيك ، استعادوا كل دهون البطن في غضون شهر واحد.
سلالات البروبيوتيك الأخرى
قد تساعد سلالات أخرى من البروبيوتيك أيضًا في تقليل الوزن ودهون البطن.
في دراسة استمرت 8 أسابيع ، تناولت النساء اللواتي يعانين من زيادة الوزن أو السمنة إما بروبيوتيكًا يحتوي على سلالات من كل من Lactobacillus و Bifidobacterium أو دواء وهمي ، إلى جانب اتباع نظام غذائي.
أولئك الذين يستهلكون البروبيوتيك فقدوا دهون البطن أكثر بكثير من أولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي.
وجدت دراسة أخرى أجريت على 135 شخصًا لديهم كميات كبيرة من دهون البطن أولئك الذين تناولوا Bifidobacterium animalis subsp. lactis يوميًا لمدة 3 أشهر ، فقد المزيد من دهون البطن بشكل ملحوظ وقلل من مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر ، مقارنة بأولئك الذين يتناولون دواءً وهميًا
كانت هذه النتائج واضحة بشكل خاص في النساء.
قد تمنع بعض البروبيوتيك زيادة الوزن
إنقاص الوزن ليس الطريقة الوحيدة لمحاربة السمنة. قد يكون منع زيادة الوزن غير المرغوب فيه في المقام الأول أكثر قيمة في تجنب السمنة.
في دراسة واحدة مدتها 4 أسابيع ، أدى تناول تركيبة بروبيوتيك تسمى VSL # 3 إلى تقليل زيادة الوزن وزيادة الدهون لدى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يوفر 1000 سعر حراري إضافي مما يحتاجون إليه يوميًا.
اكتسب الأشخاص في مجموعة البروبيوتيك كميات أقل من الدهون ، على الرغم من أنهم لم يعانوا من أي تغييرات كبيرة في حساسية الأنسولين أو التمثيل الغذائي.
يشير هذا إلى أن بعض سلالات الكائنات الحية المجهرية قد تمنع زيادة الوزن في سياق نظام غذائي عالي السعرات الحرارية. ومع ذلك ، هذا يحتاج إلى مزيد من الدراسة.
قد تزيد بعض سلالات البروبيوتيك من خطر زيادة الوزن والسمنة
لم تجد كل الدراسات أن البروبيوتيك تساعد في إنقاص الوزن.
وجدت بعض الدراسات أن بعض سلالات الكائنات الحية المجهرية قد تؤدي إلى زيادة الوزن – وليس فقدان الوزن.
وجدت مراجعة حديثة أن تأثيرات البروبيوتيك على وزن الجسم تعتمد على الأنواع والسلالات المستخدمة. على سبيل المثال ، في حين أن إحدى سلالات Lactobacillus gasseri قللت من زيادة الوزن مقارنةً بمجموعة تحكم ، عززت سلالة أخرى زيادة الوزن.
زبدة الكلام
تقدم البروبيوتيك مجموعة واسعة من الفوائد الصحية.
ومع ذلك ، فإن تأثيرها على الوزن مختلط ويبدو أنه يعتمد على نوع البروبيوتيك.
تشير الدلائل إلى أن Lactobacillus gasseri قد تساعد الأشخاص المصابين بالسمنة على إنقاص الوزن ودهون البطن. بالإضافة إلى ذلك ، قد يقلل مزيج مكمل البروبيوتيك المسمى VSL # 3 زيادة الوزن لدى أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي السعرات الحرارية.
في نهاية المطاف ، قد يكون لبعض أنواع البروبيوتيك تأثيرات متواضعة على وزنك ، خاصةً عند دمجها مع نظام غذائي صحي يحتوي على أطعمة كاملة.
ومع ذلك ، هناك العديد من الأسباب الأخرى لتناول مكملات البروبيوتيك.
يمكنهم تحسين صحة الجهاز الهضمي وعوامل الخطر القلبية الوعائية ، وتقليل الالتهاب ، وحتى المساعدة في مكافحة الاكتئاب والقلق.
المصادر
