المحتويات
يُشتق زيت بذور الخشخاش من بذور نبات الخشخاش ، Papaver somniferum. قام البشر بزراعة هذا النبات منذ آلاف السنين ويستخدم لأغراض متنوعة.
تشتهر نبات الخشخاش بإنتاج الأفيون ، والذي يستخدم في تصنيع العقاقير مثل المورفين والكوديين.
غالبًا ما تُستخدم بذور نبات الخشخاش في الطهي ، ولزيت بذور الخشخاش العديد من الاستخدامات المحتملة أيضًا ، على الرغم من استخدامه على الجلد بشكل أفضل.
تابع القراءة بينما نتعمق في الاستخدامات والفوائد المحتملة لزيت الخشخاش.
لما يستخدم زيت بذور الخشخاش؟
قد ترى زيت الخشخاش في أماكن مختلفة – من متاجر المنتجات الطبيعية إلى متاجر المستلزمات الفنية. غالبًا ما يستخدم الزيت في صناعة الورنيش والدهانات والصابون.
يمكن أن يختلف محتوى الزيت في البذور اعتمادًا على لونها ومكان نشأتها. يمكن أن تأتي بذور الخشخاش في مجموعة متنوعة من الألوان المختلفة ، بما في ذلك الأبيض والأصفر والأزرق. في المتوسط ، قد تنتج البذور 45 إلى 50 في المائة من الزيت.
يتم إنتاج زيت بذور الخشخاش باستخدام طريقة العصر على البارد. كما يوحي اسمها ، فإن الضغط على البارد يستخدم الضغط لتحرير الزيت من البذور ويتم إجراؤه بدون حرارة.
فوائد زيت بذور الخشخاش
يُعلن عن زيت بذور الخشخاش على أنه مفيد لك نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة ، وباعتباره مفيدًا لصحة الجلد والشعر. تستند العديد من هذه الفوائد المحتملة إلى الأدلة القصصية ، مما يعني أنها تأتي من الشهادات الشخصية بدلاً من الاختبارات العلمية.
تم إجراء القليل جدًا من الأبحاث حول الفوائد المحتملة لزيت الخشخاش. أدناه ، سوف نستكشف بعض المعلومات المتوفرة حول الزيت ومكوناته.
خصائص مضادات الأكسدة
مضادات الأكسدة هي مركبات تساعد على تحييد أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS). يتم إنتاج أنواع الأكسجين التفاعلية كجزء من عملية التمثيل الغذائي الطبيعي. في بعض الأحيان ، يمكن أن تتلف خلاياك ، مما قد يؤدي إلى حالات مثل السرطان أو مرض السكري.
لاحظت الأبحاث من عام 2013 نشاطًا قويًا مضادًا للأكسدة لزيت بذور الخشخاش. لكن من الجدير بالذكر أن هذا النشاط المضاد للأكسدة كان أقل من الزيوت الأخرى التي تم اختبارها. كان لبذور أجوين وبذور الخردل وزيوت بذور الحلبة نشاطًا مضادًا للأكسدة أكثر من زيت الخشخاش.
وجدت دراسة أجريت عام 2009 أن زيت بذور الخشخاش يحتوي على ألفا وجاما توكوفيرول. توكوفيرول هي مضادات أكسدة وأشكال طبيعية من فيتامين هـ .
يحتوي زيت بذور الخشخاش على مضادات الأكسدة ، بما في ذلك فيتامين E الطبيعي ، والذي قد يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض مثل السرطان. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث للتحقيق في الآثار المضادة للأكسدة لزيت بذور الخشخاش.
للبشرة والشعر
لا يوجد بحث محدد عن زيت بذور الخشخاش للاستخدامات التجميلية. ومع ذلك ، فإن زيت بذور الخشخاش غني بالعديد من الأحماض الدهنية المختلفة. بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تمت مناقشتها أعلاه ، قد تكون الأحماض الدهنية مفيدة أيضًا للتطبيقات الموضعية
تشمل الأحماض الدهنية الرئيسية في زيت الخشخاش:
حمض اللينوليك هو الأكثر انتشارًا بين هذه الأحماض الدهنية ، حيث يشكل 56 إلى 69 بالمائة من تركيبة الأحماض الدهنية.
- حمض اللينوليك. حمض اللينوليك مهم للحفاظ على حاجز الماء في الجلد. لا يمكن أن ينتجه جسمك – يجب تناوله في النظام الغذائي. في الواقع ، يمكن للأشخاص الذين يعانون من نقص في حمض اللينوليك أن يشكلوا آفات جلدية متقشرة
- حمض الأوليك. قد يلعب حمض الأوليك دورًا في التئام الجروح. يمكن أن يزيد أيضًا من امتصاص الجلد للمركبات الأخرى الموجودة معه
- حمض البالمتيك. حمض البالمتيك هو أكثر الأحماض الدهنية المشبعة شيوعًا في جسمك. يمكن أن توجد أيضًا في الجلد. لاحظت إحدى الدراسات التي أجريت عام 2010 أن مستويات حمض البالمتيك انخفضت بالفعل مع تقدم العمر
هذه الأحماض الدهنية موجودة بالفعل في بعض مستحضرات التجميل. على سبيل المثال ، يمكن العثور على حمض اللينوليك كعامل لتكييف الجلد أو الشعر ، ويمكن استخدام حمض الأوليك كمطريات ، ويمكن العثور على حمض البالمتيك في أنواع مختلفة من الصابون والمنظفات.
على الرغم من أن الأبحاث محدودة للغاية فيما يتعلق بزيت بذور الخشخاش للاستخدامات الموضعية ، إلا أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والعديد من الأحماض الدهنية التي قد تكون مفيدة لصحة الجلد والشعر.
للالم
نظرًا لأن الأفيون يأتي من نبات الخشخاش ، فقد تتساءل عما إذا كان زيت بذور الخشخاش له أي خصائص مسكنة للألم. لا يوجد حاليًا أي بحث عن زيت بذور الخشخاش لتسكين الآلام
في الواقع ، لا تحتوي بذور الخشخاش والزيت المستخرج منها بشكل طبيعي على أي أفيون. يُشتق الأفيون بالفعل من لاتكس الخشخاش الأبيض الحليبي الموجود في قرون الخشخاش ، وليس من البذور.
زيت بذور الخشخاش لا يحتوي على الأفيون. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتقييم ما إذا كان زيت بذور الخشخاش له أي خصائص مسكنة للألم.
الآثار الجانبية لزيت بذور الخشخاش
على الرغم من ندرتها ، فقد تم الإبلاغ عن الحساسية لبذور الخشخاش. إذا كان لديك رد فعل تحسسي أثناء استخدام زيت بذور الخشخاش ، فتوقف عن استخدامه على الفور. بالإضافة إلى ذلك ، احذر من الحساسية المفرطة ، وهي حالة طبية طارئة مصحوبة بأعراض مثل:
- قشعريرة
- تورم في الحلق أو الوجه
- السعال أو الصفير
- صعوبة في التنفس
- أعراض الجهاز الهضمي مثل التقلصات والغثيان والإسهال
من الممكن أيضًا أن يؤدي الاستخدام الموضعي لزيت بذور الخشخاش إلى تهيج الجلد. اختبر القليل من زيت بذور الخشخاش على بشرتك قبل وضع كميات أكبر. إذا كنت تعاني من احمرار أو حكة أو ألم ، فتوقف عن الاستخدام.
بذور الخشخاش والأفيون
يجب ألا تحتوي بذور الخشخاش وزيت بذور الخشخاش على الأفيون. يأتي الأفيون من لاتكس الخشخاش ، وهو سائل أبيض حليبي في جراب الخشخاش.
لكن لاتكس الخشخاش يمكن أن يلوث البذور في بعض الأحيان أثناء الحصاد. هذا يمكن أن يمنحهم كمية صغيرة من محتوى الأفيون.
لهذا السبب ، من الممكن أن تحصل على نتيجة إيجابية خاطئة على شاشة تعاطي المخدرات إذا كنت قد تناولت بذور الخشخاش مؤخرًا. ومع ذلك ، لا يوجد حاليًا أي دليل على ذلك فيما يتعلق باستخدام زيت بذور الخشخاش.
كيفية استخدام زيت بذور الخشخاش
يمكنك الاستفادة من الفوائد المحتملة لزيت بذور الخشخاش عن طريق وضع كمية صغيرة مباشرة على بشرتك أو عن طريق إضافة بضع قطرات إلى مجموعة متنوعة من مستحضرات التجميل ، بما في ذلك:
- المستحضرات أو الكريمات
- الصابون
- منتجات العناية بالشعر
تذكر أن بعض الناس قد يكون لديهم رد فعل جلدي لزيت بذور الخشخاش. اختبر القليل منه على بشرتك أولاً قبل وضعه على مناطق أكبر.
يمكن أيضًا استخدام زيت بذور الخشخاش كزيت ناقل للزيوت الأساسية. لتخفيف زيت أساسي في زيت بذور الخشخاش ، توصي الجمعية الوطنية للعلاج العطري الشامل باستخدام 6 إلى 15 قطرة من الزيت العطري لكل أونصة من الزيت الناقل.
عند شراء الزيت ، قم بشرائه من مصدر موثوق. قد تكون بعض منتجات زيت الخشخاش مغشوشة بمكونات أخرى. افحص الملصق بعناية. يجب أن تشتري الزيت المعصور على البارد بنسبة 100٪.
زبدة الكلام
يأتي زيت الخشخاش من بذور نبات الخشخاش. تُستخدم عادةً في إنتاج منتجات مثل الصابون والدهانات.
تم إجراء أبحاث محدودة على زيت بذور الخشخاش. ومع ذلك ، فقد وجدت الدراسات أن زيت بذور الخشخاش يحتوي على مضادات الأكسدة وغني بالعديد من الأحماض الدهنية.
تشير هذه النتائج إلى أن زيت بذور الخشخاش قد يكون مفيدًا للاستخدام موضعياً.
قد يؤدي زيت بذور الخشخاش إلى رد فعل تحسسي أو تهيج الجلد. إذا كانت لديك أسئلة أو مخاوف بشأن زيت بذور الخشخاش ، فتحدث مع طبيبك قبل استخدامه.
المصادر
- healthline
- Erinc H, et al. (2009). Determination of fatty acid, tocopherol and phytosterol contents of the oils of various poppy (Papaver somniferum L.) seeds. DOI:
- Ishtiaque S, et al. (2013). Antioxidant potential of the extracts, fractions and oils derived from oilseeds. DOI:
- Krist S, et al. (2005). Analysis of volatile compounds and triglycerides of seed oils extracted from different poppy varieties (Papaver somniferum L.). DOI:
- Keskin O, et al. (2006). Poppy seed allergy: A case report and review of the literature. DOI:
- Azcan N, et al. (2004). Investigation of Turkish poppy seeds and seed oils. DOI:
- Carta G, et al. (2017). Palmitic acid: Physiological role, metabolism and nutritional implications. DOI:
- Linoleic acid. (n.d.).
- Whelan J. (2013). Linoleic acid. DOI:
- Palmitic acid. (n.d.).
- Papaver somniferum L. (1998).
- Jandacek RJ. (2017). Linoleic acid: A nutritional quandary. DOI:
- Drug testing for … poppy seeds? (2013).
- Lin T-K, et al. (2018). Anti-inflammatory and skin barrier repair effects of topical application of some plant oils. DOI:
- Vitamin E. (2019).
- Kim EJ, et al. (2010). Skin aging and photoaging alter fatty acids composition, including 11, 14, 17-eicosatrienoic acid, in the epidermis of human skin.
- Methods of application: Aromatherapy massage, body, and facial oils. (n.d.).
- Patel A, et al. (2016). Hypersensitivities to sesame and other common edible seeds. DOI:
- Cakaloglu B, et al. (2018). Cold press in oil extraction: A review. DOI:
- Unwashed poppy seed. (2019).
- Oleic acid. (n.d.).
- Anaphylaxis. (n.d.).