زيت البردقوش ~ 9 فوائد واستخدامات مهمة

يحتوي زيت البردقوش على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للفطريات ومضادة للالتهابات. قد تلعب هذه الزيوت أيضًا دورًا مفيدًا في إدارة الوزن وعلاجات العدوى.

الزيوت المستخرجة من مستخلص البردقوش وزيت البردقوش الأساسي تأتي من نفس النبات ولكنهما منتجات مختلفة. تزعم العديد من الدراسات والروايات أن هذه الزيوت لها فوائد صحية مختلفة.

تتناول هذه المقالة الفوائد المحتملة المختلفة للزيوت المشتقة من نبات البردقوش .

ما هو زيت البردقوش؟

يُعرف البردقوش من الناحية النباتية باسم Origanum vulgare، وهو نبات مزهر ينتمي إلى نفس عائلة النعناع. غالبًا ما يستخدم كعشب لإضفاء نكهة على الطعام.

يتم تصنيع زيت البردقوش العطري عن طريق تجفيف أوراق وبراعم النبات في الهواء. بمجرد تجفيفها، يقوم الناس باستخراج الزيت وتركيزه عن طريق التقطير بالبخار.

يمكنك مزج هذا الزيت العطري مع زيت ناقل وتطبيقه موضعيًا. ومع ذلك، لا ينبغي أن تستهلكه عن طريق الفم كما هو.

من ناحية أخرى، يمكن إنتاج مستخلص زيت البردقوش عبر عدة طرق استخلاص باستخدام مركبات مثل ثاني أكسيد الكربون أو الكحول. إنه متاح على نطاق واسع كمكمل ويمكن العثور عليه غالبًا في شكل أقراص أو كبسولات.

يحتوي البردقوش على مركبات تسمى الفينولات، والتربين، والتيربينويدات. لها خصائص مضادة للأكسدة قوية وهي المسؤولة عن رائحتها:

• كارفاكرول. الفينول الأكثر وفرة في البردقوش ، وقد ثبت أنه يوقف نمو عدة أنواع مختلفة من البكتيريا
• الثيمول. يمكن لهذا المضاد الطبيعي للفطريات أيضًا أن يدعم جهاز المناعة ويحمي من السموم
• حمض الروزمارينيك. يساعد مضاد الأكسدة القوي هذا على الحماية من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة

ويعتقد أن هذه المركبات تكمن وراء الفوائد الصحية العديدة للأوريجانو.

فوائد زيت البردقوش

فيما يلي 9 فوائد واستخدامات محتملة لزيت البردقوش .

1. مضاد حيوي طبيعي

قد يساعد البردقوش والكارفاكرول الذي يحتوي عليه في محاربة البكتيريا. في حين أن العديد من الفوائد المبلغ عنها للزيوت العطرية تأتي من مصادر غير مؤكدة، تشير الأبحاث المحدودة إلى أن الزيت الأساسي للبردقوش قد يكون له تأثيرات وقائية ضد الزائفة الزنجارية والإشريكية القولونية، وكلاهما من الأسباب الشائعة لالتهابات المسالك البولية والجهاز التنفسي.

على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية حول تأثيرات مستخلص زيت البردقوش ، إلا أنه يحتوي على العديد من المركبات نفسها التي يحتوي عليها زيت البردقوش الأساسي. قد يقدم فوائد صحية مماثلة عند استخدامه كمكمل.

ملخص.

وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أن زيت البردقوش الأساسي فعال تقريبًا مثل المضادات الحيوية ضد البكتيريا الشائعة، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث.

2. قد يساعد في خفض نسبة الكوليسترول

يحتوي البردقوش وزيوته على العديد من البوليفينول بما في ذلك الكارفاكرول والثيمول. تشير الأبحاث القديمة إلى أن هذه المركبات النشطة تساعد على خفض نسبة الكوليسترول.

في حين أن هناك دراسة محدودة حول كيفية تأثير هذه البوليفينول على البشر، فإن الدراسات الحيوانية المحدودة تدعم الادعاء بأن المركبات الموجودة في زيت البردقوش يمكن أن يكون لها تأثيرات خفض الكوليسترول.

ملخص.

أظهرت الدراسات أن البردقوش قد يساعد في خفض نسبة الكوليسترول لدى الأشخاص والفئران الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول. ويعتقد أن هذا نتيجة لمركبات الكارفاكرول والثيمول.

3. مضادات الأكسدة القوية

تساعد مضادات الأكسدة على حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.

الجذور الحرة هي نتاج طبيعي لعملية التمثيل الغذائي ولكنها قد تلعب دورا في الشيخوخة وتطور بعض الأمراض، مثل السرطان وأمراض القلب. ويمكن أيضًا أن تتراكم في الجسم من خلال التعرض للعوامل البيئية، مثل دخان السجائر وملوثات الهواء.

قارنت إحدى الدراسات المخبرية القديمة محتوى مضادات الأكسدة في 39 عشبة شائعة الاستخدام، ووجدت أن البردقوش يحتوي على أعلى تركيز من مضادات الأكسدة.

نظرًا لأن مستخلص زيت البردقوش مركز للغاية، فأنت تحتاج إلى كمية أقل بكثير من الزيت الاساسي للحصول على نفس فوائد مضادات الأكسدة التي تحصل عليها من البردقوش الطازج.

ملخص.

يحتوي البردقوش الطازج على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة. في الواقع، إنه أعلى بكثير من معظم الفواكه والخضروات، جرامًا لكل جرام. يتركز محتوى مضادات الأكسدة في زيت البردقوش .

4. يمكن أن يساعد في علاج عدوى الخميرة

الخميرة هي نوع من الفطريات. يمكن أن تكون غير ضارة، ولكن فرط نموها يمكن أن يؤدي إلى العدوى البشرية. توجد أشكال معينة من خميرة المبيضات بشكل طبيعي على الجلد ولكنها يمكن أن تسبب التهابات في الفم والأعضاء التناسلية والدم والأعضاء الداخلية.

تشير الدراسات إلى أن الزيت الأساسي للبردقوش فعال ضد تطور عدوى المبيضات.

ملخص.

أظهرت الدراسات المعملية أن زيت البردقوش الأساسي فعال ضد المبيضات، الشكل الأكثر شيوعًا للخميرة.

5. قد يحسن صحة الأمعاء

قد يفيد زيت البردقوش الأساسي صحة الأمعاء بعدة طرق بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والفطريات والطفيليات والبكتيريا.

والجدير بالذكر أن الأبحاث تظهر أن مركبات كارفاكرول والثيمول يمكن أن تساعد في علاج فرط نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة.

ملخص.

قد يفيد زيت البردقوش صحة الأمعاء عن طريق قتل طفيليات الأمعاء ومنع فرط نمو البكتيريا الضارة.

6. قد يكون له خصائص مضادة للالتهابات

يرتبط الالتهاب في الجسم بالعديد من الآثار الصحية الضارة. أظهرت الأبحاث أن زيت البردقوش قد يقلل الالتهاب.

وجدت مراجعة أجريت عام 2017 أن العديد من المركبات الموجودة في الزيت الأساسي لها خصائص مضادة للالتهابات ولكن يمكن أن يكون لها تأثير سام على خلايا معينة. ونتيجة لذلك، من الضروري إجراء المزيد من الدراسات الخاضعة للرقابة لتقييم استخدامه العلاجي بشكل كامل.

ملخص.

قد يساعد زيت البردقوش ومكوناته في تقليل الالتهاب لدى الفئران، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسات.

7. يمكن أن يساعد في تخفيف الألم

تظهر الأبحاث أن زيوت البردقوش الأساسية لها تطبيقات واعدة في إدارة الألم.

تشير الدراسات القديمة على الحيوانات أيضًا إلى أن مركبات الكارفاكرول على وجه التحديد، قد يكون لها خصائص مسكنة للألم عند استخدامها مع أدوية أخرى.

ملخص.

قد يقلل زيت البردقوش من الألم بشكل كبير في الفئران، مما يؤدي إلى تأثيرات مسكنة للألم مماثلة لتلك الموجودة في بعض الأدوية شائعة الاستخدام.

8. قد يكون له خصائص مقاومة للسرطان

أشارت بعض الدراسات إلى أن الكارفاكرول، أحد مركبات زيت البردقوش ، قد يكون له خصائص مقاومة للسرطان.

في دراسات أنبوب الاختبار على الخلايا السرطانية، أظهر كارفاكرول نتائج واعدة ضد خلايا سرطان الرئة والكبد والثدي. وقد وجد أنه يمنع نمو الخلايا ويسبب موت الخلايا السرطانية.

على الرغم من أن هذا بحث واعد، إلا أنه لم يتم إجراء أي دراسات على البشر، لذلك هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث.

ملخص.

أظهرت الدراسات الأولية أن الكارفاكرول – المركب الأكثر وفرة في زيت البردقوش – يمنع نمو الخلايا السرطانية ويسبب موت الخلايا في خلايا سرطان الرئة والكبد والثدي.

9. قد يساعدك على إنقاص الوزن

بفضل محتوى الكارفاكرول الموجود في البردقوش ، قد يساعد زيت البردقوش في إنقاص الوزن ويفيد في علاج السمنة.

هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لإثبات أن هذا الزيت له دور في فقدان الوزن، ولكن قد يكون من المفيد تجربته كجزء من نظام غذائي صحي وأسلوب حياة صحي.

ملخص.

قد يكون زيت البردقوش مفيدًا لفقدان الوزن من خلال عمل كارفاكرول، على الرغم من أن هناك حاجة لدراسات بشرية.

زيت البردقوش لعلاج نزلات البرد والأنفلونزا: هل يعمل؟

لقد استخدم الناس تقليديا زيت البردقوش لصحة الجهاز التنفسي. كما أصبح أيضًا علاجًا بديلاً شائعًا لأعراض البرد والأنفلونزا. يستخدم زيت البردقوش لعلاج أعراض البرد والأنفلونزا، ولكن يمكن استهلاكه بأشكال مختلفة حسب تفضيلاتك. يمكن شراؤه كمكمل عشبي أو صبغة أو زيت أساسي.

ماذا يقول البحث؟

كانت هناك العديد من الدراسات الحديثة التي تبحث في الفوائد الصحية لزيت البردقوش العشبي، وكانت معظم النتائج واعدة.

وجدت دراسة أجريت عام 2017 أن زيت البردقوش الأساسي، وخاصة من أوراق نبات البردقوش ، له خصائص مضادة للأكسدة قوية. ولاحظ الباحثون الاستخدام التقليدي لزيت الأوريجانو في علاج الحمى وأعراض الجهاز التنفسي، وكلاهما مرتبط بالأنفلونزا.

وجدت الأبحاث التي أجريت في عام 2011 أن زيت البردقوش الأساسي يمكن أن يمنع الفيروسات البشرية والحيوانية في المختبر.

وأشار الباحثون إلى أن هذا الإجراء من المحتمل أن يكون بسبب الكارفاكرول، وهو أحد المركبات الرئيسية في زيت البردقوش . في حين كان الكارفاكرول أكثر فعالية ضد فيروسات معينة بمفرده، كان زيت الأوريجانو أكثر فعالية ضد فيروسات الجهاز التنفسي، مثل فيروسات الأنفلونزا.

استخدم الأشخاص المصابون بالتهابات الجهاز التنفسي العلوي المشاركين في دراسة أجريت عام 2011 رذاذًا للحلق يحتوي على زيت البردقوش بالإضافة إلى زيوت الأوكالبتوس والنعناع وإكليل الجبل المخففة. استخدموه 5 مرات في اليوم لمدة 3 أيام.

وبالمقارنة مع أولئك في مجموعة الدواء الوهمي، فإن أولئك الذين استخدموا الرذاذ قللوا من أعراض التهاب الحلق وبحة في الصوت والسعال بعد 20 دقيقة من استخدامه.

ومع ذلك، لم يكن هناك اختلاف كبير في الأعراض بين المجموعتين بعد 3 أيام من العلاج. ولاحظ الباحثون أن هذا قد يكون بسبب تحسن الأعراض بشكل طبيعي في كلا المجموعتين خلال تلك الأيام الثلاثة.

بالإضافة إلى ذلك، وجدت دراسة صغيرة أجريت عام 2013 أن زيت البردقوش يقلل الألم لدى الفئران بسبب آثاره المسكنة. يشير هذا إلى أن زيت الأوريجانو قد يساعد في علاج أعراض الأنفلونزا الأكثر إيلامًا، مثل آلام الجسم أو التهاب الحلق، ولكن هناك حاجة لدراسات بشرية أكبر.

كيفية استخدام زيت البردقوش

مستخلص زيت البردقوش متاح على نطاق واسع في شكل كبسولات وأقراص. يمكن شراؤه من معظم متاجر الأطعمة الصحية أو عبر الإنترنت.

نظرًا لأن قوة مكملات البردقوش يمكن أن تختلف، فمن المهم قراءة التوجيهات الموجودة على العبوة الفردية للحصول على إرشادات حول كيفية استخدام المنتج.

يتوفر أيضًا زيت البردقوش الأساسي ويمكن تخفيفه بزيت ناقل وتطبيقه موضعيًا. لاحظ أنه لا ينبغي تناول أي زيت أساسي.

إذا كنت مهتمًا بتناول مستخلص الزيت ولكنك تتناول حاليًا أدوية موصوفة، فتأكد من استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل إضافته إلى نظامك الغذائي.

هناك عدة طرق لاستخدامه:

إذا كنت تستخدم شكل الزيت العطري النقي، فتذكر عدم تناول الزيوت العطرية أبدًا. بدلاً من ذلك، اتبع الخطوات التالية:

• أضف بضع قطرات إلى موزع البخار أو وعاء من الماء الساخن
• ضعيه على بشرتك بعد إضافة حوالي خمس قطرات إلى زيت ناقل، مثل زيت جوز الهند

يمكنك أيضًا التسوق لشراء صبغة زيت البردقوش ، وهي عبارة عن مستخلص ومزيج من الزيوت العطرية المعدة لتناولها عن طريق الفم. اتبع تعليمات الجرعة الموجودة على الزجاجة. 

يعتبر زيت البردقوش مادة قوية، لذا من الأفضل أن تبدأ بأصغر جرعة ممكنة لترى كيف يتفاعل جسمك. يمكنك زيادة الكمية التي تتناولها ببطء بمجرد أن ترى كيف يستجيب جسمك.

ملخص.

يمكن شراء مستخلص الزيت على شكل حبوب أو كبسولات ويتم تناوله عن طريق الفم. يتوفر أيضًا الزيت الأساسي ويمكن تخفيفه بزيت ناقل وتطبيقه على الجلد.

الآثار الجانبية لزيت المردقوش

على عكس الأعشاب التي تستخدمها في الطهي، فإن زيت البردقوش المحضر تجاريًا يكون شديد التركيز ويجب تخفيفه قبل الاستخدام. يمكن أن تشمل الآثار الجانبية الغثيان والقيء وضيق المعدة وفرط النشاط.

على عكس الأعشاب التي تستخدمها في الطهي، فإن الزيت المحضر تجاريًا يكون شديد التركيز. من السهل تناول كمية كبيرة منه أو استخدامه لفترة طويلة. عند استخدامه وفقًا للتعليمات، يجب أن يكون زيت الأوريجانو آمنًا. في الجرعات العالية جدا، قد يكون لها آثار ضارة.

وقد يرجع ذلك جزئيًا إلى الثيمول، وهو أحد الفينولات التي يحتوي عليها. في الجرعات العالية، يعتبر الثيمول مهيجًا خفيفًا قد يؤثر على الجلد أو الأعضاء الداخلية. يمكن أن يسبب:

• غثيان
• القيء
• ضيق في المعدة
• فرط النشاط المركزي (الثرثرة غير المناسبة)

قد يكون الثيمول أيضًا مهيجًا أو مسببًا للتآكل للجلد والعينين. لا ينبغي أبدًا وضع زيت البردقوش على الجلد المكسور أو استخدامه على العينين أو بالقرب منهما.

قد يسبب زيت البردقوش رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص. إذا كان لديك حساسية من الأوريجانو أو النباتات الأخرى في عائلة لامياسي، مثل النعناع والمريمية والريحان والخزامى، فلا تستخدمه .

عند استخدامه موضعيًا، قد يسبب زيت البردقوش الأساسي المخفف طفحًا جلديًا، حتى عند الأشخاص الذين لا يعانون من حساسية تجاهه. من المهم مراجعة طبيبك قبل استخدام زيت البردقوش واتباع توجيهات العبوة بالضبط، سواء كنت تستخدم الكبسولات أو الزيت العطري.

لم يتم إجراء أي بحث طبي حول سلامته للأطفال أو للنساء الحوامل أو المرضعات. لا ينبغي لهؤلاء الفئات استخدام الزيت. على الرغم من عدم وجود بيانات، هناك بعض القلق من أن الزيت قد يسبب تقلصات الرحم أو الإجهاض.

الجرعة المناسبة وإرشادات الاستخدام

لم يتم دراسة الجرعات الطبية من زيت البردقوش للناس بشكل متعمق. المكملات الغذائية والزيوت الأساسية المباعة تجاريًا لها جرعات موصى بها من قبل الشركات المصنعة لها. هذه تأخذ في الاعتبار كمية الثيمول والفينولات الأخرى.

من المهم عدم تجاوز الجرعة الموصى بها أو تناول الزيت بأي شكل من الأشكال، بما في ذلك على الجلد، لأكثر من عدة أسابيع. عند استخدام زيت البردقوش العطري، فإن القليل منه يقطع شوطا طويلا. قد لا تبدو قطرة أو قطرتان من الزيت المخفف كثيرًا، ولكن تجاوز هذه الجرعة قد يسبب حدوث ردود فعل سلبية.

متى ترى طبيبك

أعراض حساسية البردقوش يمكن أن تشمل الطفح الجلدي، وضيق في المعدة، أو صعوبة في التنفس. من المهم بشكل خاص عدم استنشاق زيت البردقوش إذا كان لديك حساسية تجاهه. قد يؤدي القيام بذلك إلى التهاب الشعب الهوائية وقد يصبح خطيرًا بسرعة.

التعرض المزمن للثيمول قد يسبب أعراض تستدعي زيارة الطبيب. ومنها:

• تعب
• إسهال
• ألم عضلي
• دوار
• صداع
• صعوبة في البلع
• الإفراط في إفراز اللعاب

أسئلة مكررة

زبدة الكلام

مستخلص زيت البردقوش وزيت البردقوش الأساسي رخيص نسبيًا ومتوفر بسهولة.

يحتوي البردقوش على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بمعظم الفواكه والخضروات، كما أنه مليء بمركبات قوية تسمى الفينولات.

يحتوي البردقوش أيضًا على مركبات قد تكون فعالة ضد الالتهابات البكتيرية والفطرية والالتهابات والألم، من بين حالات أخرى.

بشكل عام، يبدو أن له العديد من الفوائد الصحية وقد يكون مفيدًا كعلاج طبيعي لبعض الشكاوى الصحية الشائعة.